{食評}Haagen-Dazs皇室下午茶{我值得享受閒暇一刻!}

今次嘉菲到銅鑼灣Haagen-Dasz品嚐全新推出的皇室下午茶套餐，感謝High Tea Club的邀請， 與其他Bloggers共聚了一個美滿的晚上。

近日香港天氣悶熱得發荒，與三五知己到Haagen-Dasz High tea，就是夏日的最佳節目!

首先，我們玩了一個Ice-breaking的遊戲，得獎的bloggers有精美小禮品一份!大家都著靚靚出席活動。

主辦方還很心思，準備了不同的小道具，供Blogger拍照，我最喜歡這小牌子。

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皇室下午茶的三層架，相當吸引，只六球自選口味的Haagen-Dasz招牌雪糕，

每球伴以法式小圓餅，口感一滑一軟，嘉菲特別推介藍莓口味，選了來自加拿大及歐洲的藍莓，入口甜甜，但是清新自然，好味!

第二層是精緻奪目的甜品，藍莓奶凍做得特好，幼滑香濃。

第三層是清新宜人的時令鮮果，還有草莓朱古力，嘉菲覺得哈密瓜最讚!甜和爽，中和了甜味。

皇室下午茶套餐

• 經典雪糕: 4球幼滑雪糕(自選口味)

• 精緻茶點: 自製特色餅點(定期轉換餅點款式)

嘉菲那天吃了綠茶芝士蛋糕、藍莓奶凍、蘋果金寶CUPCAKE

• 當季時令鮮果 

• 傳統意大利illy咖啡或醇香紅茶

經典甜蜜套餐

嘉菲一吃伯爵慕絲蛋糕套餐，慕絲香滑，配上伯爵海綿蛋糕，再吃一口自選口味雪糕，滑、軟、鬆三重口感，為口腔帶來一遍冰涼和幻滑。值得推介。

另一款是，朱古力慕絲蛋糕，啖啖都是香濃朱古力，肯定適合朱古力愛好者，嘉菲喜歡配一種酸味的水果雪糕:P

夏日特飲

嘉菲最感到驚喜是，Haagen-Dasz推出的夏日特飲，每一杯都色彩繽紛，賞心悅目。

我最愛藍莓味，清甜

多謝hightea club and Haagen-Daze 

很高興認識咁多位bloggers

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{食評}~黃金海岸酒店漪泉吧{值得一讚}Brunch自助餐

今日一掃前幾個星期的烏雲，重現藍天，這天來到屯門黃金海岸酒店，心情特別好。

嘉菲在中午品嚐香港黃金海岸酒店漪泉吧'香檳早午自助餐"，

根據經理所說，這是黃金海岸的SIGNATURE自助餐，

今日一試，果然名不虛傳，嘉菲覺得值得大力推介。

味道

相比港島區的酒店，黃金海岸酒店漪泉吧食物質素一點也不輸蝕，種類又多，分布的位置又方便。

熱食種類多元化，一讚。

海鮮有龍蝦、中蝦、蟹腳、蜆、螺，而且質素很好；嘉菲平日不多吃，也吃了一碟冷海鮮。

香檳早午自助餐的主角當然是香檳，客人還可以點白酒或紅酒，酒客還很貼心提供草莓放落香檳，喝起來啖啖果香，配甜食一流，推介配搭馬卡龍。

嘉菲愛清淡，前菜取了鵝肝、橄欖、沙律菜，鵝肝質素不錯，配半粒藍莓中和了油膩的感覺。有核橄欖未算最好貨色，但很不錯了。

魚生一讚，肥美好味。

熟食，嘉菲點了羊扒，肉質幼嫩，配薄荷醬十分合適。湯也是心思之作，廚師很細心地為我翻熱。十分香滑。

甜品推介

甜品又有一個CORNER位，有十多種，綠茶卷和馬卡龍(藍莓味及檸檬味)均為水準之上

推介最重點的即製窩夫。加入忌廉和芒果醬，又合時又搭配。當然有核心的核心朱古力噴泉!

嘉菲比較鐘意吃生果，自助餐有很新鮮的紅苺、黑莓，一讚!而且芝士很好，品種甚多。

環境

座位很寬敞，經理很細心地安排了近窗的四人梳化位置給嘉菲和阿柴，

讓我們輕鬆地出入取食物。

望著窗外的海景進食，十分寫意。

環境十分好，尤其欣賞酒店布置食物的位置寬敞，亦特別設有兒童角落，一家大小都適合。

服務

服務員動作很迅速，收碟/倒香檳都快手，有笑容；

廚師們都有很禮貌，願意細心地講解羊扒的食物配搭

酒店方面，很貼心地幫嘉菲儲放蛋糕。一讚!

以上為個人意見及經驗，僅供參考

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