回港後,嘉菲開始多留意香港的中東菜及土耳其菜。不過,部份朋友不太喜愛香料味道,哈哈要問清楚飯腳的口味喔!
土耳菜人愛三五知己上水煙館吞雲吐霧,嘉菲曾到訪過一間,在巴札中穿插,一入店內一陣濃香,哈哈,不過我沒有吃水煙。
Our Restaurant無水煙供應,但牆上掛了水煙裝飾,土耳其風味十足。難得客人不算很多,與朋友很寧靜地享受晚飯和聊天。隔離枱的客人,直情離開座位,拍攝牆上的特色水煙。
店員很好客,讓嘉菲在店內拍照,看到這些食材,從土耳其入口,VINE LEAVES(藍色罐)是做土耳其菜的材料,用葉包著飯的主食!RED BEANS IN SAUCE 是很普遍的常用土耳其食材,做湯、伴飯也行。
HAHA 這種茶壺在土耳其常見,下方盛水,上方盛茶。
店員當時在傾電話,他很大方讓我進入廚房拍攝,當然串燒是重點,有羊有雞!
我推介羊,在香港吃羊的好地方不多。
我們點了Falafal Roll,當年我們曾餐餐食的充肌恩物,這邊說是扁豆,其實不是用鷹咀豆嗎?
嘉菲詳細看過菜單,其實很多食物都很正宗(至少名字正宗),值得再TRY。
內部坐得挺舒服。
Falafal Roll 不錯不錯,趁熱食。飽肚之選,如果該店有辣椒汁更好!
羊肉飯,我個人很喜歡,不過份量相對較少,男生可能吃不夠飽。特別推介綠色的薄荷醬。大家要有些心理準備,羊肉有機會有點乾身,因為始終店子每日食物流量不會太多,羊肉會擱久了。
土耳其紅茶
如果他們用土耳其杯,再可以添飲就好了!
Our Restaurant
旺角通菜街1A-1J 威達商業大廈地下9號舖
小小心得:
>>侍應識中文的,不用擔心
>>也不用擔心沒位置
>>推介給首次吃中東菜的你
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