這次主調用了深粉紅的繡球花，配粉紅色邊的香檳玫瑰，還有少少橙色玫瑰。
繡球花很大氣，其實我是偏好淺色的，今次整個設計傾向深色色調，如果有一些黃色中和更好。
還有一些襯花。
大家也可以到花墟走走，找一種合眼緣的鮮花，讓自己一星期充滿快樂:P
心思配搭：
記得買些襯花突出繡球花:P
2014年3月30日 星期日
{食評} POKKA濃湯系列-栗米即沖濃湯{OL必選}
{食評} POKKA濃湯系列-栗米即沖濃湯{OL必選}
近來天氣又是濕濕悶悶，天陰陰的，嘉菲胃口不佳，口淡淡的，加上早前生病了，來一碗溫暖的粟米濃湯最好不過。
粟米湯賣相如圖，紙盒包裝走日風，很吸引。
做法：加入 150ml 熱水攪拌 10 秒即可飲用，亦可加入不同材料 例如麵包脆脆
咸湯口味，味道的確不錯，粟米味香濃，亦有蔬菜的香甜，口感幼滑豐富，有甜甜的粟米粒粒，很濃稠:P
份量一盒三包，一包14.6g，卡路里73.1kcal，不多不少，最適合愛美怕胖的女生了:P
粟米湯跟新買的太陽菊，很有春天的感覺
嘉菲查看了盒上QR Code，網站設計精美，日星小雪做代言人:P
整體來說，嘉菲強烈推介"POKKA濃湯系列-栗米即沖濃湯" 必TRY~ 心思配搭： 粟米濃湯，如果配一件面包更好。謝謝Tryit.hk提供產品。
2014年3月19日 星期三
{食評}Brick Lane{甜品}玩火篇//蛋糕//飲品補遺
{食評}Brick Lane{甜品}玩火篇//蛋糕//飲品補遺
三月份，嘉菲去了很多遍Brick Lane。近來，最愛的Cafe。
談過咖啡、All day Breakfast，今次談女生都喜愛的甜品。
再向各位Sister推介兩款甜品。
Mini Red Velvet Cake $48
蛋糕一送到上枱面，朋友一面驚訝，「哇，份量很....小」，Cream 和蛋糕比例很好，當然大份一點更好吧!
直徑約有5CM，嘉菲一早知是這麼小的，建議大家先到蛋糕櫃看看。:P
Flaming Brownie $78
在毫無期望下，叫的大路甜品。
侍應拿著酒杯、火槍行過來，先燒一下裝了酒的酒杯，再倒在蛋糕上，再燒蛋糕。
整個配搭加了火焰元素，令人精神一振，是一場意料之外的表演。
嘉菲本來無打算拍照，如此火焰下，哈哈拍了一張。
蛋糕是正常味道，雪糕是雀巢品牌(嘉菲曾坐在吧枱看到...)但淡淡酒香好正!
嘉菲仍然大力推介!
BTW 如果酒不平均地倒在蛋糕上，浸了過多酒的蛋糕會變軟，不好吃了!
其他飲品推介：
Rose Tea Latte $30(Cold)
Brick Lane處理玫瑰類飲品不錯，冷飲的平衡也很好，值得一推![]()
Dark Chocolate $35(Hot)無相!!
朋友說，不是開粉沖製，嘉菲試過一口，不錯的。
不喝咖啡的朋友，飲品價格也較咖啡平，大家不妨考慮
地點：
Brick Lane
1. 尖沙咀白蘭軒道2號地下
2. 金鐘添美道1號中信大廈4樓404號舖
建議去金鐘的分店，人少，有戶外位置，也較闊；尖沙咀那間常常爆滿:P
嘉菲試過約朋友去，然後見到尖咀分店門口有十幾個人排隊
下午茶時段較少人
{旅遊}北京自由行酒店{3*}吉慶堂四合院賓館{寧靜LOCAL之選}
嘉菲曾在北京交流半年，一直懷念那些美好時光。
近日，借工作機會重臨京城，發覺空氣質素差了許多，現在也甚少朋友計劃到京城旅遊。
不過都向大家推介兩間不錯的酒店，有設施格調時尚的五星Hotel Éclat Beijing(北京怡亨酒店)和三星的小型四合院賓館吉慶堂，附上旅遊美圖，跟大家分享。
第一篇，{3*}吉慶堂四合院賓館![]()
在網上搜北京四合院，很快有一間四星的酒店彈出來，
但嘉菲心目中想住進一間價格較相宜的四合院酒店，感受一下冬日老北京。
在Agoda網站閒逛時，看到"吉慶堂"的房價正在打折，一晚大床間連服務費早餐HKD$364。
從東二環安定門地鐵站步行往賓館較容易，建議先下載百度離綫地圖，或者先問途人怎過去北鑼鼓巷。
嘉菲比較熟北京，路也容易找，十分鐘便到了。
出了地鐵站，便橫過安定門穚。
胡同不是四方八正的發展，幸好每條胡同都有路牌。
四合院沒有門牌，但周圍都是民居，賓館反而容易分別出來，進去前可以按門鈴。
典型的四合院格局，中庭很有味道，不過我到訪的時間，還是很大風，大家都躲到室內。
四合院地庫是COMMON ROOM，三月是淡季，旅客不多。
很有拍古裝片的感覺，很清靜，是小休的好地方。
店員很貼心地提供酒店地圖指示，但嘉菲曾在京城住半年看得懂，但很老實地說，其實作為旅客是不可能看明白，哈，哈，還是交給打車司傅。
附近推介南鑼鼓巷
吉慶堂位於安定門附近，食店多，走遠一點是有名的南鑼鼓巷，嘉菲行了一會，感覺物是人非，好生感嘆，但旅客仍然值得去的，店員也很樂意指示給你。經理以為我第一次來京城，老是要我到南鑼鼓巷走走。...
"一朵一果"是一間賣紀念冊之類的店
它能帶你走過回憶的時光隧道。多次來到南鑼鼓巷，物轉星移，忽然有很多快餐店開張，反而是這店留下來，多感嘆。
兄弟川菜，北鑼鼓巷南入口，近南鑼鼓巷，不錯，價格相宜，人不多，對面馬路便是熱鬧的大街。
吃點小吃即可，不用試大菜，來個担担面吧!
串燒
每次來京城，我都喜歡吃串燒，小區內都有一檔。當然暫時也不要想衛生問題吧。
小時光Cafe
在北鑼鼓巷，往南走
第一眼被"小時光"的外觀吸引著
價錢是香港標價的人民幣，出面的CAFE可能會價格相宜一點，但這裡的質素比到我驚喜:P，尤其是咖啡。
還有樓上的，這天天氣很冷，嘉菲又沒有羽絨，又拿著很重的行李，沒有周圍走，坐了一整天。
美圖：京城胡同的日落，胡同區難得有樹，更難得稍見藍天。黃昏時有鳥群飛來飛去，到訪時不妨抬頭留意。
胡同內的戀人。
賣汽球的老人
難得的藍天。
地址：中國北京市東城區北鑼鼓巷紗絡胡同7號
各位想知道詳細資料~可以私息問嘉菲:P
cathy6996@hotmail.com
2014年3月17日 星期一
{購物}TIE RACK 全線結業{執平貨}絲巾MADE IN ITALY
{購物}TIE RACK 全線結業{執平貨}絲巾MADE IN ITALY
以前係旺角火車站、又一城都有分店的TIE RACK ，這間老牌賣呔、賣絲巾ETC的英國公司，將全線結業
以前係旺角火車站、又一城都有分店的TIE RACK ，這間老牌賣呔、賣絲巾ETC的英國公司，將全線結業
香港分店已漸漸關店，金鐘這間亦於六周後結業
最近正在清貨，嘉菲入了一條MADE IN ITALY的薄巾，雖然不是真絲，但花款也不錯:P![]()
售價$60
很適合SUMMER配搭小背心
寫明"意大利製造"；亦買了一對耳環($45)，配合返短頭髮的嘉菲
店中還有真絲絲巾售賣的，價錢相宜，各位SISTER都可以去金鐘海富中心二樓商場看一看
看下有冇心頭好:P
甚至BBC都有一篇文章講TIE RACK 結業
http://www.bbc.com/news/blogs-magazine-monitor-25025120
TIE RACK 英國官網已關了
More on...
http://delightinamug.theztyle.com
cathy6996@hotmail.com
{購物}{生活}BeLLE{OL手袋/包包}粉色{紫羅蘭}種植
{購物}{生活}BeLLE{OL手袋/包包}粉色{紫羅蘭}種植
今季春天，率先入貨的是「包包」![]()
嘉菲一直是BeLLE的Fans，今季BeLLE的包包很吸引，尤其欣賞用色的選擇。
粉色系列是我的心頭好，
我們都大愛長青大熱款色吧![]()
很適合OL上班:P 配一條LITTLE BLACK DRESS或鮮色衫都OK!
(同場加演，嘉菲親手種植的紫羅蘭，正值花期)
朋友覺得SIZE有點大，我說剛適合我用來放A4文件。
值得一讚，是包包的間隔，不會有過多的拉鍊，而且很挺身實用，袋身不會塌下來。
此手袋亦有粉紫色，售貨員說賣到缺貨:P
大家在SPRING又會添置什麼心頭好呢?
BeLLE Facebook Page:
https://www.facebook.com/bellehk?fref=ts
Official Site:
http://www.hk-belle.com/
BTW 我是自費買包的:P
紫羅蘭
如果桌上有一棵小植物，感覺煥然一新，為自己生活添些生氣。
嘉菲曾經在網絡搜了一下「辦公室植物」，結果都是內地網站，內容都很詳細：
今次說的是
紫羅蘭$20(花墟)
三四天澆水一次，
切記澆水在泥土，
切勿噴水在葉或花上。
買回來至今一年，開了四五次花，花期頻密時間又長
推介比SISTERS:P
小小心得：
嘉菲也愛去花墟，周日下午去逛一逛，偶然買些耐擺耐看的小植物，或者買些便宜的鮮花。
辦公室有時不見日光，空氣又不流通，Sister們也可能避免一次過放太多植物，免得放假或環境不適合，令植物枯萎。
{食評}嘉菲常去的{金鐘上班族之店}Sai Cafe[CAFE/咖啡]心水推介(四)
香港地人多車多，商場都成日爆滿，其實都幾難搵一間靜靜地、交通方便、價格相宜的店子，等三五知己可以HIGH TEA。以下係一些我常去飲咖啡的食店，大都容易拎位，地點也不錯，希望大家喜歡。各位SISTER如果有心水推介，各種各樣的咖啡配搭，歡迎留言呀:P:P:P
港島篇
1. Sai Cafe
金鐘的OL sister都十分清楚，這區出名「無啖好食」。不過，這間位置頗隱蔽的CAFE，做咖啡味道很好，牛奶特別幼滑，是很多上班族早上的恩物:P，價格比連鎖店便宜，推介REGULAR COFFEE，嘉菲最常飲的是Cappuccino和Latte；個人不太喜歡太甜的~MOCHA不是我杯茶呢!
每日都用不同國家來源的咖啡豆(寫在板上)，店主和店員均是外國人，很友善，也認得熟客的口味。另外，我發現OPENRICE沒有這店的網址，周六日開店時間較短，大家記得看清楚:P:P
Cappuccino$25 (Small)
鳴謝朋友提供美圖!
心思配搭：
Healthy Sandwich $25
肉桂卷$20(店員會弄熱肉桂卷)
同場預告下，嘉菲下回想分享的ITEM~![]()
嘉菲有時會自製戚風蛋糕帶回公司做早餐，配一杯熱咖啡一流!
談起咖啡，一定要講埋咖啡好拍檔"曲奇"先生!下次再分享自製曲奇!
給附近的OL Beauty:
店子的積分計劃很抵玩，首十杯，買九送一；連續到第十八杯後，最後第十九杯及第二十杯是免費，即二十杯內，有三杯免費。
Sai Cafe
金鐘海富中心第一期商場內
{食譜}失敗左的CUPCAKE-{牛油}牌子真係好重要
{食譜}失敗左的CUPCAKE-{牛油}牌子真係好重要
嘉菲本來答應了朋友做生日蛋糕，賀一賀。加上，朋友剛生了BB，舉行HOME PARTY，原來打算做些CUPCAKE大伙兒一齊吃，結果不太成功，BUTTER CREAM變左真係鮮奶油。食譜下次成功左先登:P
入爐啦!
專登買的裝飾糖粒
結論是，
牛油的選擇相當重要!!記得買些質量好的牛油!!![]()
![]()
真係唔可以慳，要買CUPCAKE紙模!!![]()
蛋糕體先會靚仔
幸好，最後成品不過不失，希望媽媽和BB都快快樂樂。:P
各位SISTER有冇心水買哪個牌子的牛油?
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